Distilleerderij & proeflokaal, Zaanse Schans
Van graantot glas
Geworteld in de Zaanstreek, gedreven door generaties aan smaakkennis. Wij stoken distillaten met een eigen verhaal.
Maak kennis met onze bestsellers
Alle dranken
Conjum Koffielikeur
€22,50
Granaatappel Gin
€26,50
Polderwandeling
€22,50
Oude Jenever
€27,00

Komkommer Gin
€26,50
Granaatappel Gin
€26,50
Citrus Gin
€26,50
Tulpen Gin
€32,50
Swaegh Dry Gin
€34,95

Oude Jenever
€27,00
Flamingo Jenever
€29,50
Korenwijn
€29,50
Conjum 38
€27,50
Kever Genever Kopstoot
€31,50

Conjum Koffielikeur
€22,50
Conjum 25
€22,50
Goudbuikje
€22,50
Polderwandeling
€22,50
Tulpen likeur
€27,50
Koningsparkiet
€22,50
Saens Goud
€22,50
Saens Zuurtje
€22,50
Yuzucello
€24,50
Lovebird
€24,50

Vink Triple Wood
€42,50
Vink Peated Port
€52,50
Whisky 10yrs
€79,50
Rye Whisky
€49,50
Dinkel Wheat Whisky
€49,50

Rietzanger Rum
€27,50
VOC Rum
€27,50
Conjum 38
€27,50
Swaegh Rum
€44,95

Friendship Caramel Vodka
€32,50
Tulpen Vodka
€32,50
Saense Vodka
€27,00

Cassis
€2,75
Ginger Ale
€2,75
Bitter Lemon
€2,75
Botanical Tonic
€2,75
Ice Tea Green Lemon
€2,75
Kombucha
€3,25

Conjum Collectie
€67,50
Zaanse Schans Collectie
€41,50
Tulpen Collectie
€86,50
Gin Collectie
€105,00
Jenever Collectie
€81,50
Rum Collectie
€51,50
Saense Collectie
€41,50
Vink Collectie
€89,50
Limited edition
De Tweekoppige Phoenix Specials
Ambachtelijk in onze eigen distilleerderij gemaakt: unieke spirits in kleine, gelimiteerde oplages. Met zorg gedistilleerd volgens onze eigen recepten, met aandacht voor kwaliteit, smaak en karakter.
- Rye Whisky€49,50
- Dinkel Wheat Whisky€49,50
- Whisky 10yrs€79,50
- Brandy 10yrs€59,50
- Quince Eau de Vie€42,50
Fris van de Zaan
Phoenix Radler 2.2
Een frisse radler van zacht blond bier met citroen en een vleugje yuzu. De citrus zorgt voor een levendige smaak, terwijl het zachte blondbier voor balans zorgt.

Sinds 2010
Eén familie, één ketel
De Tweekoppige Phoenix is een familiebedrijf op de Zaanse Schans waar ambacht, smaak en traditie samenkomen. Arthur staat aan het roer van de distilleerderij, zoon Julian runt het proeflokaal en de slijterij, en zoon Allard bracht nieuwe ideeën mee op het gebied van fermentatie.
































































