De Tweekoppige Phoenix is dé distilleerder van de Zaanstreek. Wij bestaan uit twee onderdelen, een distilleerderij in Uitgeest en een proeflokaal en slijterij op de Zaanse Schans. In 2016 bestaan wij 5 jaar, maar de recepten waarmee we werken zijn een stuk ouder en worden al drie generaties lang doorgegeven binnen onze familie. Wij maken onze dranken van begin tot eind zelf en bieden daarmee iets unieks binnen de distilleerderij.

Wij werken uitsluitend met onze eigen, authentieke recepten die al drie generaties lang worden doorgegeven van vader op zoon. Onze producten hebben een eigen smaak en karakter en zijn 100% Zaans. Kom langs bij ons proeflokaal op de Schans en proef het zelf!